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AKTUELLE EXPERTENTIPPS: |
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| Der Expertentipp von Birgit Mattersdorf |
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Alle Fette (gute, schlechte) - außer Transfette – sind lebensnotwendig und gesund, so lange man diese 3.) in der richtigen Zusammensetzung zu sich nimmt. Wer ohne Diät abnehmen möchte, muss eigentlich nur eines tun. Beim Einkaufen die Augen offen halten und nach den Fettangaben auf den Verpackungen Ausschau halten. Wenn Sie darauf achten Transfette komplett zu vermeiden, und die Balance zwischen Omega 3 und 6 (1:5) im Auge zu behalten geht es Ihren Fettdepots rasch an die Zellen! ACHTUNG: Während bei den Omega-3 Fettsäuren bei den meisten von uns ein deutlicher Mangel herrscht, sind wir mit Omega-6 Fettsäuren überversorgt. In unserer Ernährung ist das optimale Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 längst aus dem Ruder geraten. Während es beim Urmenschen noch etwa bei 1:1 lag, nehmen wir heute 10 bis 20 Teile Omega-6 auf ein Teil Omega-3 zu uns. Also viel zu viel Omega-6 und viel zu wenig Omega-3. Also „fettbewußt“ ernähren, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffel forcieren, Damit haben Sie wenig Kalorien und hohen Sättigungsfaktor. Vitamine und Mineralstoffe gezielt zuführen. 2 x pro Woche eine Stunde gezielte Bewegung und pro 20 kg Körpergewicht ein Liter neutrale Flüssigkeit ( ungesüßte Kräutertees und viel Leitungswasser) bedeutet nicht nur „abzuspecken“ sondern unzähligen Krankheiten vorzubeugen und insgesamt gesünder zu leben. Frau
Birgit Mattersdorf ist Studioinhaberin in 12623 Berlin, Hultschiner Damm
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